Barfüßer Hausbrauerei Reutlingen Menu
Barfüßer Hausbrauerei Reutlingen menu gallery
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Barfüßer Suppenküche
Rinderkraftbrühe, Pfannkuchenstreifen, frischer Schnittlauch
Rinderkraftbrühe, Brauhaus Maultaschenstreifen, frischer Schnittlauch
Knackig frische Salatvariationen
frische Blattsalate, Kartoffelsalat, Gurkensalat, Bohnensalat
verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, gegrillte Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Gurke, Mais
verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, gegrillte Champignons, Emmentaler, geröstete Kerne, Kürbiskernöl, Kirschtomaten, Gurke, Mais
verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, gegrillte Rinderstreifen, Grana Padano, Paprika, Kirschtomaten, Gurke, Mais
Deftige Brotzeit
1 Paar kesselfrische Weißwürste von Magnus Bauch, Brezel, süßer Senf
Lyonerstreifen, Gewürzgurke, rote Zwiebeln, Bauernbrot
Lyonerstreifen, Gewürzgurke, Emmentaler rote Zwiebeln, Bauernbrot
Apfelgriebenschmalz, Schmand mit frischen Kräutern, Obatzda, Bauernbrot
Knackig frische Bowls
gerupfter Schweinebraten, Kräuter schmand, Kartoffelsalat, Linsen-Bulgursalat, verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, Gurke, Kirsch tomaten, Honig-Senfdressing
gebackene Falafel-Bällchen, Hummus, Kartoffelsalat, Linsen-Bulgursalat, verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, Gurke, Kirsch tomaten, Honig-Senfdressing
Bayrisch Schwäbische Hausmannskost
Semmelknödel, Waldpilzrahmsauce, frische Kräuter, Beilagensalat
Linsen mit Speck und Zwiebeln, Spätzle, Wienerle
Spätzle, Bergkäse, Schmelzzwiebeln, Beilagensalat
Brauhaus Maultaschen, Schwarzbiersauce, Schmelzzwiebeln, Kartoffelsalat
saftig gegrillter Rindfleisch Burger, Burgersauce, Salat, Tomate,rote Zwiebeln, Speck, Obatzda, Emmentaler, Pommes frites
100 % pflanzenbasierter Burger, Burgersauce, Salat, Tomate, rote Zwiebeln, Obatzda, Emmentaler, Pommes frites
gegrillte Hähnchenbrust, Rahmsauce, Wurzelgemüse, Spätzle
Fleischküchle ca. 300g, Schwarzbiersauce, Schmelzzwiebeln, Käsespätzle
Vom Rind
geschmorte Ochsenbäckchen, Rotwein, Wurzelgemüse, Spätzle
Rinderrücken, Schmelzzwiebeln, Schwarzbiersauce
Rumpsteak, Pommes frites, Kräuterbutter
Dazu passende Salate
mit Zwiebeln und Kräutervinaigrette
mit Speck und Kümmel
mit Dill und Kräutervinaigrette je
Vom Schwein
DER BAFÜSSER BRAUHAUS KLASSIKER Schweinefilet in Speck1,3 gewickelt, Maultasche, Waldpilzrahmsauce, Wurzelgemüse, Spätzle
frisch aus dem Ofen Schweinebraten, Schwarzbiersauce, Semmelknödel, Bayrischer Krautsalat
frisch aus dem Ofen GANZE KNUSPRIG GEGRILLTE SCHWEINSHAXE MIT BARFÜSSER WÜRZMISCHUNG UND SCHWARZBIERSAUCE
Süße Verführung
Braumalz-Schokoladenkuchen, Nougateis, Sahne, Beerengrütze
Apfelstrudel, Vanillesauce, Vanilleeis, Sahne
Kaiserschmarrn, Apfelkompott, Vanilleeis
Für unsere kleinen Gäste Kinderkarte
kleines Schnitzel aus dem Schweinerücken, mit Ei und Semmelbrösel paniert und in Pflanzenfett ausgebacken
knusprig gebackene Nuggets aus dem Hähnchenbrustfilet mit Pommes frites
Paar Wienerle, Bauernbrot
Frisch aus dem Steinofen Brauerfladen
Tomatensauce, Käse, Knoblauchöl
Tomatensauce, Käse, Schinken
Tomatensauce, Käse, frische Champignons
Tomatensauce, Käse, Salami
Tomatensauce, Käse, frische Champignons, Schinken
Sauerrahm, Käse, frische Champignons, Grillgemüse, Knoblauchöl
Sauerrahm, Käse, Speck, rote Zwiebeln, Lauchzwiebeln
Tomatensauce, Käse, frischer Rucola, Speck, Grana Padano
Sauerrahm, Käse, Chili-Salami, rote Zwiebeln, Knoblauchöl
Sauerrahm, Käse, Lachs, Lauchzwiebeln
Barfüßer Hausbrauerei Reutlingen at Ob. Wässere 9, 72764 Reutlingen, Germany, rounds out its menu with the hearty confidence of a classic German brewhouse, balancing soups, salads, rustic mains, stone-oven bites, and sweets with plenty of Schwabian and Bavarian character. The opening choices of Flädlesuppe and Maultaschensuppe set a warm tone, while lighter options such as Beilagensalat, Gemischter Brauhaus Salat, Brauhaus Bowl, and Lisl’s Falafel Bowl keep the menu from feeling too heavy. The stronger side of the kitchen comes through in Brezel, Münchner Weißwürste, Wurstsalat, Schweizer Wurstsalat, Knödel & Schwammerl, Linsen, Original Allgäuer Käsespätzle, Brauhaus Maultaschen, and Brauhaus Burger. Meat lovers are well covered with Ochsenbäckchen, Schwäbischer Zwiebelrostbraten, Rumpsteak, Oma Traudl’s Schwabenteller, Schweinebraten, and Schweinshaxe, supported by simple sides like Bohnensalat, Bayrischer Krautsalat, and Gurkensalat. For dessert, Braumalz-Schokoladenkuchen, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn, and Gemischtes Eis mit Sahne give the meal a comforting finish, while the children’s choices and Brauerfladen such as Tomaten & Käse, Schinken, Champignon, Salami, and Schinken & Champignon make the menu feel broad, casual, and very approachable.